キヌヒカリ

キヌヒカリ

キヌヒカリはソフトな粘りで、さっぱりとした口当たりになります。つや・味とても良し。噛めば噛むほど良い味が出る美味しいお米です。

コシヒカリ

コシヒカリ

強い旨みと粘りがあり、炊き上がりの香りやツヤがよく、やわらかいお米です。味わいは深く、濃い味付けの料理ともよく合う人気の品種。知らない人はいない定番のお米です。米の味をじっくり味わえるおいしいお米です。

こだわりブレンド米

大豆

大豆

森ファームでの大豆は、有機肥料で栽培した国産大豆で地元の豆腐屋さんでも使われてます。

滋賀羽二重糯

滋賀羽二重糯

羽二重もち米の特徴は非常に白く、粘りも強い為お餅にするとのび具合も抜群です。お雑煮などに入れてもとろけけるような食感をお楽しみ頂けます。

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