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環境こだわり農産物認証制度
「環境こだわり農産物」の田んぼには必ず、看板が立てられています。 認証マーク
       〜消費者から信頼される制度をめざして〜

「環境こだわり農産物」認証制度は、滋賀県が平成15年3月に条例を制定しました。 対象となる農産物は、県内で生産された米・麦・大豆・野菜・果実・茶(加工品は除く)です。

「滋賀県環境こだわり農産物認証制度」とは

化学合成農薬・化学肥料の使用量を通常の栽培の5割以下に削減するとともに、濁水の流出防止など、琵琶湖をはじめとする環境への負荷を削減する技術で生産された農産物を県が「環境こだわり農産物」として認証する制度です。


お米の場合

通常栽培 
化学合成農薬は約14成分
化学肥料は約9kg/1反

「環境こだわり農産物」での栽培 
化学合成農薬は7成分以下
化学肥料は4kg/1反以下

平成16年度モリファームでは
コシヒカリ8.5ha・滋賀羽二重餅0.2ha申請登録をしています。